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毛芹菜木耳炒香干-【资讯】

发布时间:2021-07-13 16:23:17 阅读: 来源:间歇分割器厂家

春天赐予太多的美味了,真是感慨过了这个村没有这个店的感觉。特别是对于吃货来说,恨不得属于春天的美味,都一一收入胃里。可是春天太短暂了,特别是我们这里,属于没有春天的地方。

不过,对于吃货,不管春天如何的短暂,那食材主料

毛芹菜

150g

水发木耳

50g

香干

150g 辅料

30g

8g

2g

味级鲜

3g

鸡精

2g

红辣椒

1个 步骤01主料:毛芹菜150克、水发木耳50克、香干150克

辅料:植物油30克、盐8克、姜2克、味级鲜3克、鸡精2克、红辣椒1个02把毛芹菜洗净去掉叶子,切段,木耳洗净03香干切条04红辣椒洗净切条,姜切末05热锅凉油,油热7成下香干,煎到切的一面发黄捞起06热锅凉油,油热8成下姜翻炒出香味,加红辣椒、毛芹菜翻炒出香味07加木耳翻炒均匀08加香干09加盐翻炒均匀10加生抽11加鸡精12加生抽、鸡精香干也可以不用油煎直接翻炒

喜欢吃的也可以用剁椒一起翻炒

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